Jäst

Omvandla din vört till perfekt öl med vår jäst – encelliga svampar som skapar alkohol, kolsyra och smak! Välj torrjäst från Fermentis Safale eller Mangrove Jacks för enkelhet och lång hållbarhet, eller flytande jäst från White Labs och Wyeast för specifika profiler i ale, lager eller saison.

Hög förjäsbarhet ger torrt öl, stark flockning ren bottensats – lägg till jästnäring som Servomyces för snabbare jäsning och bättre smak i starka öl. Nybörjare pitchar direkt, proffs gör förkultur för stora satser.

• Safale US-05: Ren neutral ale-jäst, 18–22°C.
• SafLager W-34/70: Klassisk lager, låg temp 10–14°C.
• White Labs WLP001 California Ale: Maltig med fruktiga noter.
• Saisonjäst: Kryddig och torr för belgiska stilar.