Jäst

Jästen förvandlar den söta vörten (som består av malt, humle och vatten) till öl. Det är en encellig livsform som tillhör svampsläktet.
Förjäsbarhet är ett mått på hur stor del av sockret som blir utjäst. Hög förjäsbarhet ger ett torrare öl, medans låg förjäsbarhet ger ett lite sötare öl.
Flockning innebär hur mycket jästen \"klumpar ihop sig\" och faller till botten, även kallat sedimentering.

Wyeast Weihenstephan Weizen 3068
Wyeast Weihenstephan Weizen 3068
Kvalitetsjäst från Wyeast!
159,00 kr
Wyeast Trappist High Gravity 3787
Wyeast Trappist High Gravity 3787
Kvalitetsjäst från Wyeast!
159,00 kr
Wyeast Sweet Mead 4184
Wyeast Sweet Mead 4184
Kvalitetsjäst från Wyeast!
129,00 kr
Slut i lager
Wyeast Ringwood Ale 1187
Wyeast Ringwood Ale 1187
Kvalitetsjäst från Wyeast!
159,00 kr
Wyeast Pilsen Lager 2007
Wyeast Pilsen Lager 2007
Kvalitetsjäst från Wyeast!
159,00 kr
Wyeast Northwest Ale 1332
Wyeast Northwest Ale 1332
Kvalitetsjäst från Wyeast!
159,00 kr
Wyeast näringsblandning  42 g
Wyeast näringsblandning 42 g
Tillskott till vört
69,00 kr
Wyeast Munich Lager 2308
Wyeast Munich Lager 2308
Kvalitetsjäst från Wyeast!
159,00 kr
Wyeast London Ale 1028
Wyeast London Ale 1028
Passar bra till brown ale, porter, stout, barley wine.
159,00 kr
Visa mer