Jäst

Jästen förvandlar den söta vörten (som består av malt, humle och vatten) till öl. Det är en encellig livsform som tillhör svampsläktet.
Förjäsbarhet är ett mått på hur stor del av sockret som blir utjäst. Hög förjäsbarhet ger ett torrare öl, medans låg förjäsbarhet ger ett lite sötare öl.
Flockning innebär hur mycket jästen \"klumpar ihop sig\" och faller till botten, även kallat sedimentering.

Tannin
Tannin
Tannin
15,00 kr
Jästnärsalt för vin / cider
15,00 kr
Vinsvavla
Vinsvavla
Vinsvavla
15,00 kr
Pectolas
Pectolas
Pectolas
15,00 kr
Bentonit
Bentonit
Bentonit
15,00 kr
Vinsyra
Vinsyra
Vinsyra
15,00 kr
Jässtopp
Jässtopp
jässtopp
15,00 kr
Kiselsol
Kiselsol
Kiselsol
15,00 kr
Vinjäst universal
Vinjäst universal
vinjäst universal
15,00 kr
Visa mer