Flytande jäst

Filter

Flockning
  1. Medel (1)
  2. Hög (3)
Ölsort
  1. Ale (4)

Flytande jäst

Applicerade

  1. Ta bort Förjäsbarhet: Låg

Flytande jäst är egentligen missvisande då det är samma typ av jäsorganismer som i torr jäst men förpackade i en vätska. Skillnaden ligger framförallt i utbud, det finns mer specifika jästsorter att välja mellan bland den flytande jästerna, även om det just kommer mycket ny torrjäst som tidigare bara funnits i flytande form. Flytande jäst är känsligare, har kortare hållbarhet och förvaras alltid i kylen. Vad avser kvalitén menar vissa att flytande jäst är bättre då tillverkningsprocessen för torrjäst stressar jästen mer. Oftast gör man en s.k. förkultur när man brygger med flytande jäst, men i recept upp till 20 liter går det generellt sett bra att använda flytande jäst utan att sätta en förkultur. Wyeast och Whitelabs är de världsledande tillverkarna av flytande jäst och du hittar hela deras sortiment hos oss. 

Sortering

Stigande ordning
out of stock
lämplig för maltiga ales, kölsch, altbier samt fruktöl
89 kr
in stock
Spara 59 kr WLP005 British Ale Yeast REA UTG
Klassisk brittisk jäst.
- +
89 kr 30 kr
Lägg i kundvagn
in stock
Spara 69 kr Wyeast 1469 West Yorkshire Ale REA UTG
Wyeast 1469 West Yorkshire Ale REA.
- +
99 kr 30 kr
Lägg i kundvagn
in stock
Passar bra till engesk Ale, IPA och Barley Wine
- +
99 kr
Lägg i kundvagn