Ciderjäst

Få frisk, fruktig ciderjäst för äppel- eller päronbaserade drycker – ren jäsning med naturlig äppelsmak! Från Fermentis SafCider TF-6 för söt engelsk stil, M02 Mangrove Jack's för balanserad frukt och Coobra Cider för budget. Hög alkoholtolerans 12–14%, låg temp 9–31°C för 23–30L must.

Lalvin 71B ökar glycerol för rund munkänsla, CBC-1 perfekt för kolsyrad hard seltzer. Använd jästnäring för full utjäsning – ideal för nybörjare som vill fransk/brittisk cider på 1–2 veckor.

• SafCider TF-6 Fermentis: Söt, fruktig med äppeltoner (9–31°C).
• M02 Cider Mangrove: Hög ester för äppelkraft (12–28°C).
• Coobra Cider: Ren, frisk basjäst.
• Lalvin 71B: Röd/vit vin, mousserande cider (14–30°C).