Mjödjäst

Perfekta smaker för din mjöd med specialiserad mjödjäst från vår kategori! Dessa stammar hanterar hög sockerhalt upp till 20% ABV och ger rena, komplexa noter i traditionell, melomel eller sack mead.

Torra jäster med hög flokkulering för klar mjöd. Lätt för nybörjare med starka resultat, optimalt för experter som skapar lagringsdugliga mästerverk.

• Lalvin 61B: Fruktiga melomeler, minskar syra.
• Lalvin D-47: Eleganta traditionella meads.
• 71B Lalvin: Mjuk frukt och låg SO2.
• KV-111 Lalvin: Kraftfull neutral jäst.