Mäskning

När man brygger öl från grunden, s.k. helmaltsbryggning, är mäskning en av de viktigaste momenten i processen. Mäskning innebär (förenklat) att man löser upp malt i varmt vatten för att omvandla stärkelsen som finns i malten till socker som sedan gör att ölet kan jäsas av jästen. Mäskningen styr på det viset även vilket alkoholhalt ölen kommer att få. Man kan mäska på lite olika sätt. Antingen använder man ett s.k. mäskkärl anpassat för just mäskning, eller så kan man mäska direkt i sin gryta genom att använda en s.k. BIAB-påse (brew in a bag) och behöver då inget separat kärl. Du kan läsa mer om mäskning här.

Mäskkärl med tappkran 43 liter
Mäskkärl med tappkran 43 liter
Mäskkärl i plast som rymmer 40 liter.
979,00 kr
Mäskkärl med tappkran 26 liter
Mäskkärl med tappkran 26 liter
Mäskkärl i plast som rymmer 26 liter.
799,00 kr
Mäskkärl 17 liter
Mäskkärl 17 liter
Mäskkärl i plast som rymmer 17 liter.
659,00 kr
Coobra WiFi ATC-EOP20 Universaltermostat
Coobra WiFi ATC-EOP20 Universaltermostat
Intelligent digital display temperaturkontrolluttag, 2,4GHz trådlös anslutning; mobil APP-kontroll
590,00 kr
Rostfritt mäskroder 60 cm
Rostfritt mäskroder 60 cm
Av rostfritt SS304
259,00 kr
Rostfritt mäskroder
Rostfritt mäskroder
Av rostfritt SS304
249,00 kr
Filterduk i stål till Braumeister 20 l
Filterduk i stål till Braumeister 20 l
Filterduk till Braumeister eller Grainfather
249,00 kr
Autosparge arm
Autosparge arm
En nivå- och flödeskontrollenhet för att hålla en konstant nivå i ditt lakkärl.
229,00 kr
Mäskroder "Braumeister" i trä 70 cm
219,00 kr
Visa mer