pH-mätning

Precisionera mäskning och jäsning med pH-mätning – håll 5.2–5.6 för enzymaktivitet och smak! pH-stickor 5.2–6.8 för suröl, digital pH55-mätare med ATC för exakt ±0.01. Kalibreringslösning pH4.01/7.01, mjölksyra 80% för pH-sänkning.

Stabilisator 5.2 låser pH oavsett vatten – stickor för engång, digital för proffs. Essentiell för tannin-kontroll och ren öl.

• pH-stickor 5.2–6.8: Mäsk/lakning, 20st.
• Digital pH-mätare LUX/pH55: ATC, kalibrerbar.
• Mjölksyra 80% 250ml: Sänk pH i vört.
• pH-stabilizer 5.2 450g: Fixar pH automatiskt.