En blandning av livsmedelklassade fosfatbuffertar för att justera ditt bryggvatten till pH 5.2 oavsett vattnets ursprungliga pH-värde.
- Optimerar den enzymatiska aktiviteten i din malt
- Bidrar till en klarare vört
- Ger jämnare humleutbyte i koket
- Dosering: 8 g / 10 liter
- Bruksanvisning på norska och svenska
Dessa salter sänker ditt mäsk-pH genom att reagera med fosfater i malten. Det man ska tänka på är att hårdheten i mäskvattnet kan höjas i processen.
Men det är bara "häll i och glöm" alternativ eftersom du kan ofta lägga till en i förväg uppmätt mängd av bufferten för att mäsken ska uppnå det önskade PH-området.
Förpackningen innehåller 113 gram.
Instruktioner: Använd cirka 8 gram per 10 liter bryggvatten.
Förvaring: Stäng förpackningen ordentligt efter användning och förvara i en torr, sval och väl ventilerad plats. Förvaras utom räckhåll för barn.
