Torrjäst Red Star Premier Rouge, 5 g

En vinjäst från Red Star (Fermentis). Utvald vid University of California, Davis. Används i stor utsträckning av vinmakare i USA.

Ger en kraftig jäsning och låga nivåer av flyktiga syror och acetaldehyd vid lämplig tillgång på näring. Gynnar mjukhet och rondör i fylliga viner.

Särskilt lämpad för röda viner baserade på Bordaux-druvor som cabernet och merlot, liksom syrah och allmänt fylliga röda viner. Lämpar sig mycket väl för viner som lagras på ek.

Hette förut Red Star Pasteur Red.

alkoholtolerans: 15 %
flockning: låg
jästemperatur: 17 °C - 30 °C
tillverkare: Fermentis

Rekommenderad jästemperatur 17-30 grader
Räcker till 10-20 liter
Mängd jäst 5

Red Star Premier Rouge, 5 g

Leveranstid Antal Pris
Skickas omgående
- +
Just nu: 19,00 kr

Kunder köpte även

in stock
Med vattenlås.
- +
9 kr
Lägg i kundvagn
in stock
Spara 40 kr Jäshink 30L utan grepe
30L jäshink i vit plast av livsmedelskvalitet.
- +
129 kr 89 kr
Lägg i kundvagn
in stock
Gör rengöring av flaskor mycket enklare!
- +
24 kr
Lägg i kundvagn
in stock
Justerar eller stoppar flödet på din hävertslang
- +
9 kr
Lägg i kundvagn