Vinet Vermouth är ett kryddat vin, oftast av rötter, bark, blommor, frön, örter och kryddor. Drycken har sitt ursprung i Italien, Turin och användes från början för dess påstådda läkande egenskaper. Ganska snabbt började det drickas som apertif på de fina caféerna i Turin och resten är historia. Sedan dess har det blivit en populär huvudingrediens i många cocktails, exempelvis Martini och Manhattan.
La Mancha Vermouth är ett kryddigt vitt vin med inslag av ingefära, citron, nejlika, malört och kanel. Serveras kyld som aperitif eller används som drinkingrediens.
Vinsatserna från La Mancha är ett av de äldsta märkena inom vinsatser och har vunnit flera smaktester genom åren. Druvsaften kommer primärt från distriktet La Mancha i Spanien och fler vindistrikts har lagts till då flera vinsorter adderats i sortimentet. I vinsatserna från La Mancha räcker det naturliga sockerhalten i druvsaften och inget socker behöver tillsättas. Alkoholhalten landar oftast runt 11 %. Alla viner bör lagrats ett par månader efter att de jäst klart. Röda viner mår bäst av att lagras på ekfat.
Ger 20 liter färdigt vin, ca 11 % alkohol
Innehållsdeklaration: Pastöriserad konc. druvsaft, citronsyra E330 och stabiliseringsmedel SO2 E220. Renodlad vinjäst, jässtopp E224, E202 och för vitviner klarmedel.OBS! Förvaras svalt vid längre lagring. Vol. 5 lit
