Styrian Golding / Celeia 50g pellets
29,00 kr
Styrian golding är genetiskt det samma, eller närapå samma, sort som Fuggle och odlas i Slovenien. Kallas även för Savinja golding. Troligtvis försedd från England om Fuggles golding, därav namnet. En annan historia säger att de slovenska odlarna trodde att dom fått Kent golding-rhizomer när det egentligen var Fuggles. Det är en världsberömd aromhumle som har ett utbrett användande i både lager och ale men den passar även som bitterhumle. Den har en något kryddig smak och arom.
Används i engelska ale, belgiska ale, wiener/oktoberfestbier och pilsner.
Ursprung | Slovenien |
Användning | Arom |
Arom | Delikat kryddig och mjukt blommig |
Karaktär | Blommig, Kryddig |
Alfasyra | 04.2 |
Lagringstålighet | God |
Ersättare | Fuggle |
Senaste produkterna

East Kent Golding pellets, 100g
East Kent Golding är den mest klassiska brittiska aromhumlesorten