Strands Pastis – Klassisk fransk anislikör

Strands Pastis essens skapar autentisk fransk pastis med dominant anis- och lakritssmak, subtil örtighet och klassisk gul ton. Perfekt som kyld aperitif eller långdrink med vatten – ger uppfriskande lakritsfräschhet inspirerad av Ricard eller Pernod.

Smakprofil och karaktär

Doften är intensivt anisdominerad med lakrits och lätt sötma. Smaken aromatisk och kryddig med distinkt anis, lakrits och örtiga toner. Med vatten får den mjölkig louche-effekt och mjuk komplex lakritsprofil.

Blandningsinstruktion

För pastis: Blanda hela flaskan (25 ml) med 75 cl okryddat brännvin eller vodka. Skaka ordentligt och låt stå 2 dagar för bättre smak.

För snus: Späd 10–15 ml essens i 2–3 dl PG/vatten, häll över 500 g tobak, rör väl, dra 1–2 dygn och mognad kyl 5–7 dagar.

Dilutera för mildare variant eller öka dos för starkare anis. Lagring förbättrar integration – perfekt för både snaps och snus.

Teknisk information

FAQ & Tips

Lagringstid: 2 dagar optimalt för pastis, 5–7 dagar för snus.

Bästa bas: Okryddat brännvin eller vodka för snaps, PG-tobak för snus.

Serveringsförslag: Kyld med vatten och is för louche-effekt. Passar i Pastis Soda eller som snus med mörk tobak.