- Hem
- Övrigt
- Tillsatser
- Coopers Light Dry Malt 500g
Coopers Light Dry Malt 500g
Spraymalt Coopers Light Dry Malt – 500 g (Maltextrakt)
Coopers Light Dry Malt är ett ljus spraytorkat maltextrakt som ger ölet en ren, mild maltighet och förbättrad kropp utan att påverka färgen nämnvärt. Perfekt för alla ljusa ölstilar och för dig som vill ha en neutral maltbas till extraktbryggning eller för att ersätta socker vid flaskjäsning.
Sammansättning:
100 % spraytorkat kornmaltextrakt (ljus).
Inga tillsatser, enzymer eller aromämnen.
Allergen: Innehåller gluten.
Egenskaper:
Färg: ca 8–12 °EBC (kan variera beroende på batch och leverantör)
Vattenhalt: max 5 %
Extraktvärde: ca 95 % (ts)
Enzymaktivitet: ingen
Smakprofil: Mild, ren, lätt sötma, ljus malt
Doft: Lätt, maltig
Ursprungsland: Australien
Produktion: Spraytorkad, konventionell
Användningsområde & Dosering:
Passar till: Lager, Pilsner, Pale Ale, IPA, veteöl och andra ljusa öl
Rekommenderad andel: Kan ersätta socker vid flaskjäsning eller användas som bas i extraktbryggning
Dosering: 500 g till 20–23 liter öl för priming eller ca 1,5–2,5 kg per 20 liter öl vid extraktbryggning
Förpackning:
Typ: Plastpåse
Storlek: 500 g
Lättlöslig i varmt vatten
Lagring & Hållbarhet:
Bäst före: 12–24 månader
Förvaras torrt, svalt och mörkt
Återförslut väl efter öppning
Vanliga frågor:
❓ Passar Coopers Light Dry Malt till IPA?
✅ Ja, den ger IPA en ren maltbas utan att påverka färgen.
❓ Är produkten glutenfri?
✅ Nej, den innehåller gluten.
❓ Kan jag använda den till veteöl?
✅ Ja, den är mycket mångsidig.
Sensoriska beskrivningar:
Ljus malt: kex, honung
Mild: lätt sötma
Tekniska specifikationer
Parameter | Värde | Enhet |
---|---|---|
Färg | ca 8–12 | °EBC |
Vattenhalt | max 5 | % |
Extrakt (ts) | ca 95 | % |
Enzymaktivitet | ingen | - |
Ursprungsland | Australien | - |
Batchnummer | Se märkning | - |

Fermentis SafBrew LD-20 - 25g
Jäst och enzym för extremt utjästa, krispiga lageröl, samt lågkaloriölÖlkompaniet Hjalmar Brantingsgatan 7 41706 Göteborg