Risflingor - Flaked Rice

Risflingor är risgryn som värmebehandlats under hög temperatur och sedan valsats till flingor. Genom behandlingen gelantiniseras stärkelsen och enzymerna görs tillgängliga för nedbrytning. Risflingor behöver inte krossas och kan tillsättas direkt i mäsken. För bäst omvandling av stärkelsen kan man koka risflingorna i lite vatten under 30 minuter och låta svalna. 

Risflingor ger en torrare öl och mer framstående humlekaraktär. 

Vikt på förpackning: 1kg