Viking Red Active Malt 25 kg hel
Karaktär
När du vill ha en tydlig röd färg på ölet och en tydlig maltsmak samt en fylligare kropp.
Viking Malts Red Active ger en långvarig nötig maltsmak.
Används upp till 100% av maltnotan.
MALT CHARACTER
The unique characteristics of this exceptional malt are based on a special variety and a complex malting process with a curing temperature over 100° C.
APPLICATIONS
Viking Red Active Malt is ideal malt for any ales, dark lagers, festival beers and bocks for underlining malty flavors and full bodied taste, but also boosting up the red tinted colors.
| Tillverkare |
Viking Malt |
| EBC Exact |
35
|
| EBC |
35
|
| Krossning |
Hel |
