munchnermalt / Munichmalt på lösvikt. Säljs i hela kilon.
Munich Malt från Castle Malting är en högkvalitativ malt med en karakteristisk och fyllig smakprofil. Den ger ölet en balanserad kombination av maltighet och subtil sötma med en lätt rostad karaktär. Munich Malt från Castle Malting i lösvikt är en pålitlig och mångsidig malt som ger ölet en distinkt och balanserad smakprofil samt en djup och lockande mörk bärnstensfärg. Perfekt för att skapa en rad olika ölstilar med en rik och komplex karaktär.
Färg (EBC):
Denna malt ger vanligtvis en vacker mörk bärnstensfärg åt ölet, vanligtvis mellan 15 och 25 EBC, vilket ger ölet en djup och lockande ton.
Användningsområden:
Munich Malt är idealisk för att skapa en mängd olika ölstilar, inklusive tyska lager och ale, samt belgiska ales. Dess rika smakprofil gör den också lämplig för användning som basmalt i många ale-recept.
Smak och doft:
Munich Malt ger ölet en distinkt maltig smak med toner av rostat bröd, karamell och en subtil sötma. Doften är behagligt maltig med subtila inslag av nötter och korn.
Ölstilar:
Den passar utmärkt för att brygga traditionella tyska lagerstilar såsom Märzen, Oktoberfest och Dunkel. Dess rika smakprofil gör den också lämplig för att ge extra kropp och smak till många ale-varianter och belgiska ales.
Rekommenderad dosering för 23 liters batch:
För en standard 23 liters batch av öl, rekommenderas vanligtvis en dosering på 2 till 4 kilo Munich Malt, beroende på önskad smakintensitet och ölstil.
Länk till datablad:
Tyvärr finns det ingen specifik länk till ett datablad för lösvikt Munich Malt från Castle Malting eftersom det ofta köps i lösvikt hos återförsäljare av bryggutrustning eller specialiserade bryggbutiker.
