MJ Pure Malt Enhancer ljust flytande maltextrakt 1,2kg

MJ Pure Malt Enhancer – 1,2 kg (Flytande maltextrakt)

MJ Pure Malt Enhancer är ett ljust, flytande maltextrakt som används både som bas till extraktbryggning och som maltförstärkare i all-grainrecept. Produkten ger ölet ökad kropp, alkohol och maltighet utan att påverka färgen för mycket och är särskilt användbar om du vill höja OG eller kompensera för låg mäskutbyte.

Sammansättning:

100 % flytande kornmaltextrakt (ljus).

Inga tillsatser, enzymer eller aromämnen.

Allergen: Innehåller gluten.

Egenskaper:

Färg: ca 8–12 °EBC (kan variera beroende på batch och leverantör)

Vattenhalt: ca 20 %

Extraktvärde: ca 80 % (ts)

Enzymaktivitet: ingen

Smakprofil: Mild, ren, lätt sötma, ljus malt

Doft: Lätt, maltig

Ursprungsland: Europa

Produktion: Flytande, konventionell

Användningsområde & Dosering:

Passar till: Lager, Pilsner, Pale Ale, IPA och andra ljusa öl

Rekommenderad andel: Kan användas som bas i extraktbryggning eller som förstärkare i all-grain

Dosering: 1,2 kg till 20–23 liter öl för extraktbryggning eller som tillsats efter behov

Förpackning:

Typ: Plastdunk

Storlek: 1,2 kg

Lättlöslig i varmt vatten

Lagring & Hållbarhet:

Bäst före: 12–18 månader

Förvaras torrt, svalt och mörkt

Återförslut väl efter öppning

Vanliga frågor:

❓ Kan jag använda Pure Malt Enhancer istället för socker?

✅ Ja, du får fylligare smak och bättre skum.

❓ Passar den till både ale och lager?

✅ Ja, den är mycket mångsidig.

❓ Är produkten glutenfri?

✅ Nej, den innehåller gluten.

Sensoriska beskrivningar:

Ljus malt: kex, honung

Mild: lätt sötma