Flaked Torrefied Barley - Kornflingor (Lösvikt)

Flingor av puffat korn. Omältat korn som har värmebehandlats för att gelatinisera stärkelsen och göra den möjlig för enzymerna i malten att bryta ner. Kan alltså tillsättas direkt till mäsken och behöver inte förkokas. Valsat till flingor och behöver inte krossas före användning.

Färg: 2,8 – 5 °EBC (1,6 – 2 °Lovibond).
Läs mer: specifikationer