Brown Malt (Crisp) Lösvikt

Brown Malt från Crisp är en specialmalt med en distinkt rostad karaktär och en lätt sötma. Denna malt används för att ge ölet en mörkare färg och en rundad smakprofil med toner av rostade nötter och kaffe.

Färg (EBC):

Brown Malt ger ölet en mörkbrun till mahognyfärgad ton, vanligtvis med en EBC på cirka 100 till 150.

Användningsområden:

Denna malt används främst för att ge ölet en mörkare färg och en rostad smak. Den används vanligtvis i ölstilar som brown ales, porters och milds för att bidra med komplexitet och djup till ölet.

Smak och doft:

Brown Malt från Crisp ger ölet en rostad smak med toner av kaffe, nötter och en subtil sötma. Doften är maltig och aromatisk med inslag av rostade toner.

Ölstilar:

Denna malt passar särskilt bra för bryggning av ölstilar som brown ales, porters och milds där en mörkare färg och en rostad karaktär önskas.

Rekommenderad dosering för 23 liters batch:

För en standard 23 liters batch av öl rekommenderas vanligtvis en dosering på cirka 100 till 500 gram Brown Malt från Crisp, beroende på önskad färgintensitet och ölstil.

Länk till datablad: 

Brown Malt från Crisp