East kent goldings 5 kg pellets
East Kent golding är den goldinghumle som anses vara den bästa och odlas i östra Kent. Golding är den primära engelska humlesorten med rötter tillbaks till 1790. Kan användas till beska såväl som till smak och arom (även torrhumling) i brittisk ale där dess blommiga arom har gett fin karaktär. Golding har en typisk engelsk arom.
Används till pale ale, bitter, stout och porter.
Alfasyra (%) |
5 |
Ursprung |
England |
Skördeår |
2019 |
Användning |
Arom |
Ersättare |
Fuggle |
Lagringstålighet |
God |