Litteratur Klona öl : Brygg och återskapa bryggeriernas fantastiska öl.

Klona öl är tillbaka, nu med helt nya recept!

2016 släpptes Klona öl Brygg öl efter recept från svenska bryggerier och nu är det dags för en ny bok med 35 nya recept från 28 fantastiska bryggerier.

Vad sägs om en IPA från Nils Oscar eller en imperial stout från danska Hornbeer. Är du mer förtjust i lager så finns också receptet på the Haus Pils från Remmarlöv Gårdsbryggeri eller varför inte försöka dig på sour-IPA:n See Ya Soon Florida IPA från Örebro Brygghus.

Andra bryggerier som du hittar i boken är 7 Fjell, Beersmiths, Brekeriet, Bryggverket, Cloudwater, Dry & Bitter, Fermenterarna, Finn Brygghus, Good Guys Brew, Marble Brewery, Mohawk Brewing, Nynäshamns Ångbryggeri, O/O, Oceanbryggeriet, Oppigårds Bryggeri, Spike, Stigbergets Bryggeri, Stockholm Brewing, Tempel Brygghus, Uppsala Brygghus, Willams Brothers Brewing och Ægir.

Om författaren

Peter M. Eronson är bosatt i Göteborg och Ambjörnarp. Han har varit aktiv hembryggare sedan 2007, bryggt över 200 brygder hemma i sitt eget kök och är certifierad öldomare. Han har skrivit 9 böcker om öl varav fyra om hembryggning. Däribland Kreativ Ölbryggning - tekniker, recept och galna idéer tillsammans med Simon Svensson. I september 2017 släppte han även en ölbok ihop med Jonas Darnell, skaparen av seriefiguren Herman Hedning Beer, Brewing & Bastards - Herman Hednings brutalkompletta seriebibel om öl. I över 300 sidor kan du läsa Peters texter om olika länders öl, kultur, historia samt stilar och samtidigt skratta gott åt alla ölrelaterade Herman Hedning-serier.

Peter har även skrivit romanerna För att inte tala om döden och Bland skägg och släthyade.

Tillsammans har hans titlar sålt i över 100 000 exemplar. Läs också mer om hembryggning och öl på hans blogg Fat & flaska.

Klona öl : Brygg och återskapa bryggeriernas fantastiska öl.

Leveranstid Antal Pris
Skickas omgående
- +
Just nu: 189,00 kr

Kunder köpte även

in stock
Mogna blåbär i skarp äpple bas.
- +
275 kr
Lägg i kundvagn
in stock
Spara 20 kr Craft Series Strawberry & Pear Cider
Färska jordgubbar med saftiga päron
- +
279 kr 259 kr
Lägg i kundvagn
in stock
Perfekt för fruktig cider
- +
29 kr
Lägg i kundvagn
in stock
Tropiska frukter, citrus, bär, örter, jordighet och tall.
- +
99 kr
Lägg i kundvagn

Relaterade produkter

in stock
I Kreativ ölbryggning - tekniker, recept & galna idéer hittar man både recept och tips hur man går tillväga för att spexa till sina öl och skapa något helt nytt. Något som ingen smakat tidigare. Men boken tar även upp råd till hur man förbättrar redan etablerade stilar, som till exempel en IPA.
- +
169 kr
Lägg i kundvagn
in stock
Boken riktar sig för både nybörjare och de som har flera bryggningar bakom sig.
- +
159 kr
Lägg i kundvagn
in stock
Lär dig allt om ölstilar
- +
139 kr
Lägg i kundvagn