Ölkompaniet

Justerar bryggvattnet till pH 5.2 oavsett ursprungligt pH.

För odling av jäst

För odling av jäst

Ek-flis för öl

Björnbär

Espresso Kaffe

Grapefrukt

Hallon

Kokos

Mango

Passionsfrukt

10g

Apelsinskal Bittra - Krydda

Apelsinskal söta - Krydda

Blodapelsin

50% dextros, 25% maltodextrin, 25% spraymalt. 1kg

Förbättrar kroppen och ger en stabil skummkrona på din öl

Går även under namnen glukos eller druvsocker

Går även under namnen glukos eller druvsocker

Citronskal - Krydda

Reducerar gluten och motverkar köldgrumling

Coobra fläktkol, 4mm

Kalciumkarbonat (kalk) för vattenjustering.

Kalciumklorid för vattenjustering.

Kalciumsulfat (gips) för vattenjustering.

80 % dextros, 20% maltodextrin

För smidigare primning vid flaskjäsning

Bryggsocker från Coopers.

Maltkaraktär, skumstabilitet och högre ABV

Ekchips från original sherry Oloroso fåt.

Ekchips från whisky-fat.

Klarningsmedel.

Ek-flis för öl

Används för klarning. Räcker till ca 15-20L öl.

Klarningsmedel. Räcker till ca 20l öl.

Används för klarning efter avslutad jäsning.

Visar om det finns stärkelse kvar i vörten.

Husk - Krydda

Används för att justera pH i mäsken.

Klorider ger en mjuk, full och mer sötad smak till din öl. Kalcium bidrar till flockulering.

Klorider ger en mjuk, full och mer sötad smak till din öl. Kalcium bidrar till flockulering.

Säker pH-värdet i mäsken och gör ditt bryggvatten hårdare

Mörk och rik kandisirap med få motsvarigheter.

En av de mörkaste kandisiraperna på marknaden.

Bärnstensfärgad kandisirap

Mörk kandisirap

Kandisirap med gyllene färg

En i det närmaste helt genomskinlig kandisirap.

Veganskt chitosan

Tillsätts i slutet av koket

korianderfrön - Krydda

Lakritsrot - Krydda

Mjölksocker, för ökad fyllighet i mörkare ölsorter

Mjölksocker, för ökad fyllighet i mörkare ölsorter

Bryggsalt för vattenjustering

Magnesiumsulfat för vattenjustering.

Veganskt klarningsmedel.

Används för att minska pH-värdet i vörten.

Används för att minska pH-värdet i vörten.

Används för att minska pH-värdet i vörten.

Odling av jäst.

pH-stabilisator.

Fosforsyra för pH-justering.

Klarningsmedel baserat på karragen

Desinficering av ekfat.

Torkad ingefära - Krydda

Enzym