Summit är en amerikansk högalfasort som karakteriseras med inslag av citrus, kryddor och jord. Den utvecklades av American Dwarf Hop Association och lanserades 2003.
Odlingsland: USA
Typisk alfasyra: 13 - 15 %.
Aktuell alfasyra står på etiketten.
| Alfasyra (%) |
14 |
| Ursprung |
USA |
| Användning |
Beska |
| Arom |
Stark citrus och grapefruktarom. |
| Ersättare |
Columbus, Simcoe |
| Lagringstålighet |
God |
