Summit är en amerikansk högalfasort som karakteriseras med inslag av citrus, kryddor och jord. Den utvecklades av American Dwarf Hop Association och lanserades 2003.
Odlingsland: USA
Typisk alfasyra: 13 - 15 %.
Aktuell alfasyra står på etiketten.
Alfasyra (%) |
14 |
Ursprung |
USA |
Användning |
Beska |
Arom |
Stark citrus och grapefruktarom. |
Ersättare |
Columbus, Simcoe |
Lagringstålighet |
God |