Färdigt recept för en ljus amerikansk pale ale som ger cirka 10 liter färdigt öl.
Detta är ett helmaltsrecept vilket innebär att du behöver utrustning för en helmaltsbryggning, exempelvis vårt färdiga ölbryggningskit.
Välj själv mellan de amerikanska humlesorterna amarillo och cascade.
Båda har toner av citrus som kännetecknar de amerikanska humlesorterna, men cascade kan upplevas något kryddigare.
Oavsett vilken sort du väljer kommer du att få en otroligt god och frisk APA (amerikansk pale ale)!
Instruktioner: (följer givetvis med)
- BIAB-metoden
- The American "Cascade" - recept
- The American "Amarillo" - recept
Innehåller:
- 2 kg Pale Ale - Basmalten som sätter grunden i receptet
- 500 g Cara Ruby - Karamellmalt ger kropp och lite extra nyans
- 50g Amarillo eller Cascade - Två riktigt goda amerikanska humlesorter.
- Safale US05 - En klassik jäst som används av många bryggerier runtom i världen.