BEST Red X® (Bestmalz) Lösvikt
BEST Red X® är den malt som är synonym med rödtonad öl. Kan användas upp till 100% av maltnotan, att lägga till någon annan malt är inte nödvändigt.
BEST Red X® följer det regler och krav som är kopplade till de tyska renhetslagarna (German Reinheitsgebot.) Ebc 30
Mer information hos till BestMaltz.
BEST Red X® från Bestmalz är en unik och högkvalitativ malt med en karakteristiskt rödaktig färg och en distinkt smakprofil. Den är tillverkad av utvalt tyskt korn och ger ölet en djup och rik maltighet. BEST Red X® från Bestmalz i lösvikt är en unik och högkvalitativ malt som ger ölet en djup och rik maltig smakprofil samt en distinkt rödaktig färg. Perfekt för att skapa en mängd olika ölstilar med en intensiv och attraktiv visuell estetik.
Färg (EBC):
Denna malt ger ölet en djup röd till mahognyfärg, vanligtvis mellan 25 och 40 EBC, vilket ger en attraktiv och intensiv färg till ölet.
Användningsområden:
BEST Red X® är perfekt för att användas som basmalt i många ölstilar där en rik och färgstark maltprofil önskas. Dess unika färg och smak gör den också lämplig för att användas för att justera färgen och smaken i olika ölrecept.
Smak och doft:
BEST Red X® ger ölet en djup och kraftfull maltig smak med toner av karamell och bröd. Doften är fyllig och maltig med en subtil sötma och rostade toner.
Ölstilar:
Den passar utmärkt för att brygga många olika ölstilar, inklusive amber ales, red ales, och många andra ale-varianter. Dess unika färg och smak gör den också lämplig för att användas i många andra ölstilar där en rik och färgstark maltprofil önskas.
Rekommenderad dosering för 23 liters batch:
För en standard 23 liters batch av öl rekommenderas vanligtvis en dosering på 3 till 5 kilo BEST Red X®, beroende på önskad färgintensitet och smakprofil.
Länk till datablad:
Tyvärr finns det ingen specifik länk till ett datablad för BEST Red X® från Bestmalz i lösvikt. För mer detaljerad information rekommenderas att kontakta Bestmalz direkt.
Tillverkare | Crisp Malting Group |
EBC Exact | 0006 |
Krossning | Krossad |