Ölsatser Lilla startpaketet för ölbryggning

Ett komplett startpaket för satsbryggning men som samtidigt är anpassat för möjligheten att byggas på med ett tilläggspaket för bryggning av öl från grunden, så kallad helmaltsbryggning. Många startpaket på marknaden innehåller produkter som man senare inte får användning för. Vid framtagandet av Ölkompaniets lilla startpaket har vi endast valt ut produkter som behövs vid helmaltsbryggning. På det viset kan man komplettera med påbyggnadspaketet om man får blodad tand utan att behöva köpa allt på nytt. 

Paketet passar utmärkt för alla våra 70 ölsatser,för egna satsbrygggningsrecept och delmaltsbryggning för den som har en större gryta hemma. 

 
Startpaketet innehåller:

Jäsrör
En typ av vattenlås som monteras i locket på jäshinken. Vattenlåsen möjliggör koldioxid att lämna hinken och håller samtidigt syre och bakterier ute.

Mätglas
Används tillsammans med hydrometer för att ta värde på brygdens densitet före och efter jäsning. På det viset kan man räkna ut alkoholhalten. Här kan du sen en film om hur man använder en hyrometer och ett mätglas för att mäta alkoholhalten. 

Hydrometer
Används tillsammans med ett mätglas för att mäta densiteten på din bryggd före och efter jäsning och på det viset räkna ut alkoholhalt i ex. öl. 

Plastslev
Används för att lösa upp maltextrakt vid satsbryggning och för att röra runt i malten vid hel- och delmaltsbryggning.

Jäshink
I jäshinken blir vört till öl genom jäsning. Jästen äter sockerarter och på det viset bildas alkoholer. Hinken är tillverkad i livsmedelsklassad plast och rymmer 30 liter. 

Termometer
Vid satsbryggning används termometern för att kontrollera temperatur innan man häller i (pitchar) jäster i jäskärlet. Vid helmaltsbryggning används termomtern även för att hålla koll på temperaturen under mäskning och kok. 

Kapsylpåsättare
Används för att pressa fast kronkapsyler på flaskor. 
 

Graderad kanna
Används vid satsbryggning och helmaltsbryggning för uppmätning av vatten. Vid helmaltsbryggning kan man använda kannan för att smidigt väga och dosera malt.

Pumphävert
Används för att "slanga" över den färdigjästa ölen till flaskor på ett smidigt sätt. Vid helmaltsbryggning används den även för att förflytta ölen från primärkärlet till sekundärkärlet. På en vanlig hävert får man suga i mynningen för att skapa ett tryck vilket medför risk för kontamination. Med en pumphävert pumpar man två till tre gånger för att få ett flöde i häverten och reducerar därmed risken för kontamination.

Hållare till pumphävert
Håller pumphäverten på plats i jäshinken. Med hällaren kan man även fixera höjden på häverten, tex. strax ovanför bottensatsen. 

Plastslang till pumphävert 
Monteras på pumphäverten och används för att slanga ner ölen i flaskorna. 

Doseringsmått
Efter att ölen jäst klart och tappats på flaska ska den kolsyrejäsas. Det sker genom att mindre mängd socker hälls i varje flaska innan korkning. Doseringsmåttet underlättar dosering och minskar risken för flaskexplosioner. 

Bruna glasflaskor 33cl
Bruna flaskor av modell "long neck".  Bruna flaskor förlänger hållbarheten på öl och är att föredra. 


Rengörings- och desificeringsmedel 
Renlighet är A och O vid ölbryggning. Chemipro OXI 100g är både ett rengörings- och desificeringsmedel och användas för att rengöra och desificera all utrustning och flaskor innan tappning. Chemipro OXI 100g späds ut till hela 25 liter rengöringsvätska och räcker därför länge. 

Leveranstid Antal Pris
I lager
- +
895,00 kr

Paketinnehåll


Graderad kanna av polypropylen 1000ml

Doseringsmått för primning

Plastslev

Termometer

Hydrometer

Mätglas 100 ml plast

Jäshink 30L med hål för tappkran

Ölkapsyler guld 75-pack

Kapsylpåsättare Twin Metall

Jäsrör

Chemipro OXI 100g

Brun flaska 33cl

Plastslang 9x12mm

Tappkran till jäshink

Flaskfyllare
895,00 kr

Kunder köpte även

in stock
Gummiplugg till partyfat.
- +
9 kr
Lägg i kundvagn
in stock
Praktiskt handtag för partyfaten.
- +
9 kr
Lägg i kundvagn
in stock
Partyfat med tappkran i botten.
- +
69 kr
Lägg i kundvagn
in stock
Fruktiga toner av citrus och krusbär.
- +
79 kr
Lägg i kundvagn