Brewer’s gold Ett syskon till, och liknande, Bullion men mognar tidigare och är mer motståndskraftig mot sjukdomar. Sorten härstammar från Prof. Salmon i England och är en korsning mellan engelsk och vild kanadensisk humle. Kraftig engelsk karaktär.
| Alfasyra (%) |
4.5 |
| Ursprung |
England |
| Användning |
Beska |
| Arom |
Kraftig, fruktig, kryddig, tung humlearom med inslag av svartvinbär. |
| Ersättare |
Northern Brewer |
| Lagringstålighet |
Låg |
